"O NOSSO CAFÉ ESPECIAL ESTÁ ACIMA DO GOURMET", AFIRMA REPRESENTANTE DA 'MAIS 1 CAFÉ ILHÉUS'
A cafeteria foi inaugurada esse ano em Ilhéus.
OTabuleiro recebeu, nesta quarta-feira (25), Kenia Paternes, da Mais 1 Café, franquia que está presente em todos os estados brasileiros e em alguns lugares do exterior. A cafeteria foi inaugurada esse ano em Ilhéus.
Segundo Kenia, o café da franquia é diferenciado: "Os grãos passam por uma avaliação e uma classificação. Hoje o nosso café especial está acima do gourmet, em uma avaliação de 0 a 100 ele precisa estar acima de 80 pontos".
Ela destaca ainda que o café é uma fruta e sendo assim já é doce por conta própria: "O café bom é mais amarronzado, ele não é preto. Na nossa cafeteria nós temos mais de 30 bebidas a base de café, não vendemos refrigerantes, nem sucos, é tudo a base de café. Vai desde as receitas tradicionais até as bebidas mais elaboradas, também trabalhamos com comidas, a maioria importadas. Temos receitas exclusivas com marcas renomadas, como a nutella".
A franquia será premiada com o "Qualidade Profissional", premiação que celebra as empresas que se destacam nos seus segmentos.
A Mais 1 Café Ilhéus fica na Praça Rui Barbosa, nº 190, próximo a Igreja São Jorge.
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